البيت النوبى
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسره المنتدى سنتشرف بتسجيلك
مع تحيات اداره المنتدى
المواضيع الأخيرة
» لعبة Beyblade Metal Fight كاملة برابط واحد
الخميس يونيو 25, 2015 8:18 pm من طرف alielalamy

» تحميل لعبة barbie horse adventure برابط واحد
الأحد مايو 31, 2015 1:53 pm من طرف goura2007

» العب لعبة كونكر من علي النت اونلاين
الخميس مايو 15, 2014 12:50 am من طرف bdrbdr906

» تحميل لعبة قهر اون لاين " conquer online"
السبت سبتمبر 15, 2012 11:19 am من طرف c_ronaldo

» حصريا لعبة tekken 3 pc برابط واحد علي media FIRE
الخميس سبتمبر 06, 2012 8:20 am من طرف zaki221910

» اللعبة المجنونة Crazy Taxi 3 برابط واحد الموضوع منقول
السبت سبتمبر 01, 2012 10:52 am من طرف حبيبة عبد المنعم

» تـــحميل لعبة Need For Speed Carbon بـــرابط واحـــد مباشــر !!!!
الخميس أغسطس 30, 2012 10:03 pm من طرف حبيبة عبد المنعم

» تحميل لعبة طرزان الجديدة
الخميس أغسطس 30, 2012 5:40 pm من طرف حبيبة عبد المنعم

» نقش حناء شرقي ابداع يهبل لايفوتكم
السبت أغسطس 25, 2012 7:08 pm من طرف تائبه


«السوشي» الياباني

اذهب الى الأسفل

m11 «السوشي» الياباني

مُساهمة من طرف شيكا مزيكا في السبت يونيو 27, 2009 1:09 pm



[color=red]المقادير (هذه المقادير تكفي خمسة أشخاص[/color])

- نصف كيلوغرام من الأرز المصري أو الياباني أو الإيطالي

- 100 غرام من الخل الأبيض

-5 غرامات من الملح

- علبة من أوراق السوشي الجاهزة (تباع جاهزة)

- كيلوغرام من الماء

- ملعقتان من زيت الطعام

[color=red]طريقة التحضير[/color]

- يسلق الأرز في الماء، ثم يضاف إليه الملح. وعند الغليان، يضاف الخل.

- وتترك هذه المقادير على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أي حتى يصبح الأرز كالعجينة.

- بعد السلق، يوضع المزيج داخل مصفاة، ويترك لمدة ساعة.

- توضع حصيرة خشبية صغيرة خاصة على طاولة التحضير، وتوضع فوقها شرائح «السوشي» الجاهزة وتمسح بالزيت.

ثم، تؤخذ كمية من الأرز، وتوضع عليها بسماكة ملليمترين.

- توضع فوق الأرز مكوّنات مختلفة تصنع أنواعاً عدّة من السوشي، أبرزها:

«موتو ماكي»: خيار ومانغا وسلطعون.

«غوتكان»: مانغا وسلمون ومايونيز.

«إيبي سوشي»: روبيان مقلي.

«تمبورا رول»: روبيان مقلي وسلطعون.

«سلمون سوشي»: سلمون.

- تلفّ القطع، وتقدّم.

_______________________________________________



التـــــــــــــــــــــــــوقيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــع
avatar
شيكا مزيكا
المشرف
المشرف

الجنس : ذكر عدد المساهمات : 625
نقاط : 1889
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 18/04/2009

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

m11 رد: «السوشي» الياباني

مُساهمة من طرف سالى في الإثنين يوليو 27, 2009 12:24 am


_______________________________________________



التـــــــــــــــــــــــــوقيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــع
avatar
سالى
المدير العام

الجنس : انثى عدد المساهمات : 550
نقاط : 719
السٌّمعَة : 8
تاريخ الميلاد : 01/06/1989
تاريخ التسجيل : 12/04/2009
العمر : 28
الموقع : مصر ام الدنيا

بطاقة الشخصية
رقم العضويه: نسيت

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://nobian14.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى